肝癌饮食需谨慎 一日食谱来帮忙

肝癌是我国常见的一种恶性肿瘤,早期的肝癌患者多有食欲减退、恶心、乏力等症状。因此我们在日常的护理过程中也不可忽略了饮食护理。今天小编就为大家介绍肝癌患者该如何进行饮食护理。


  肝癌患者有哪些饮食注意事项?

  1、肝癌患者的肝脏功能较差,从而易连累临近组织和器官,易合并消化不良现象,所以肝癌饮食应忌粗糙坚硬以及粗纤维的食物,患者的饮食要特别注意,食物以软、烂、易消化为好。青菜要切碎煮烂才能吃。另外,进食要细嚼慢咽,伴有食道静脉曲张者,要禁食鸡、鱼、排骨等带骨刺食物。

  2、肝癌患者应禁止食用辣椒、芥末、麻椒等辛辣、刺激食物,辛辣、刺激食物:辛辣刺激食物易刺激胃粘膜,从而诱发胃肠道反应。酒精主要是经肝脏代谢、解毒的,而肝癌时肝脏功能较弱,其代谢、解毒功能已不如从前,此时饮酒只会加重肝脏负担,加重病情,所以肝癌患者应禁止饮酒。

  3、肝癌患者的饮食原则为:低脂肪、高蛋白质、易消化,少食煎炸食品,避免有刺激性及植物纤维素多的食物,以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血;肝癌患者日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担;要保持大便通畅,如果便秘的肝癌患者可以吃富有纤维素的食物或喝一些润肠的蜂蜜。

  4、患者还需要根据实际情况进行饮食的调节,发热的患者应多饮水,以利热量散发;吐频繁的肝癌患者,应暂时禁食,以免食物对胃产生刺激,增加呕吐次数,消耗体力;对有腹水的肝癌患者,应限制钠的摄人,给予低盐或无盐饮食。

  肝癌患者一日食谱

  早餐:甜牛奶(牛奶250克,糖5克)、煮鸡蛋(鸡蛋50克)、面包50克

  加餐:藕粉1小碗(藕粉30克)、饼干2块(饼干30克)

  午餐:米饭100克(大米100克)、肉末豆腐(肉末50克,豆腐150克)、素炒芦笋(芦笋100克)

  加餐:苹果1个(苹果200克)

  晚餐:面片或面条(面粉100克)、西红柿黄瓜炒鸡蛋(西红柿100克,黄瓜100克,木耳3克,鸡蛋50克)

  加餐:牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克)全日烹调用油20克,盐8克。

  小编有话说:肝癌的出现给患者的健康及生活带来了极大的困扰,因此要积极的治疗肝癌。当然在治疗的同时也不能忽略了饮食上的护理。以上就是对肝癌饮食的一个简单介绍,希望对您有帮助!


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